Tag: vegano


  • Insalata di arance e olive piccanti

    In fondo penso che l’oscurità non sia sempre un male. Starmene in silenzio con la mia calma e la mia solitudine ultimamente è un grande toccasana. Questa ultima settimana, complice anche qualche malanno di stagione, me la sono presa per stare da sola, almeno la sera, quando dall’università stacco, è allora che desidero starmene nell’ombra…

  • Uva caramellata ne “La dolcezza dell’estate”

    Questo lunedì per me è stato molto rallentato. Ho veramente tanto sonno ma sono sorridente. Prendetemi così, senza che debba aggiungere altro. Dal momento che viaggio su queste lunghezze d’onda, ho pensato di fare un piccolo post di rigraziamento per tirare le somme dei mesi appena trascorsi. A settembre chiudo un capitolo e ne apro…

  • Succo di anguria e pescanoce

    Oggi è spuntata qualche nuvola ed è un po’ così anche il mio umore. Ballerino e instabile, forse fragile e legato a troppe variabili. Sono fatta così. Avrei bisogno di vicinanza, ma sento tutti un po’ lontani anche perchè molti, giustamente, sono in vacanza. Ogni tanto agosto mi fa un po’ questo effetto, anche se…

  • Buongiorno vacanze!

    Anche quest’anno sono arrivate! Si sono fatte attendere, ma sono arrivate le vacanze:) la nostra presentazione del progetto è andata bene, mi sono stupita molto quando ho finito di parlare e di critiche non ce n’erano quasi, ma va bene così! Ora inizia la parte difficile. Ovvero scegliere il tema di tesi e il relatore,…

  • Zuppetta di spaghettini di riso alghe e piselli

    Buongiorno amici! Ormai sono alla fine della mia maratona per consegnare il lavoro:) sto pensando, dopo la consegna, di prendere un po’ di pausa. In realtà le pausette le prendo anche durante l’anno, ma magari pensavo a una settimana senza pensarci proprio al blog. Ho pensato a questo perchè gli amici mi hanno programmato ogni…

  • Focaccia ai fiori di sambuco

    Vi scrivo con un po’ di tempo rubato dal mio progetto. Oggi pomeriggio l’ho preso per me, non sto molto bene, ma prevedo che mi passi presto! In questo momento vorrei tanto un regalo, un dolce, un’attenzione, una carezza, un complimento.  Ma forse vorrei anche essere lasciata in pace e forse sono fortunata perchè questo,…

  • Scalogni caramellati

    Scrivo assaporando pace e silenzio. Questa sera sarà dedicata totalmente al relax e ne sono davvero felice! E’ la prima dopo tanti giorni… (Se qualcuno ha un bel film da suggerirmi è ben accetto!) Chi mi segue da un po’ ormai lo sa che quando pubblico meno è perchè sono immersa nelle mie cose fino…

  • Biscottini di pasta di mandorle (prove di Natale #4) e grazie!

    E anche da me arrivò lo spirito natalizio. Non tanto a dire la verità e non necessariamente. In fondo chi me lo fa fare di sentirlo per forza? Una cosa però la voglio fare ed è spendere due parole per voi. Cioè per il blog, perchè il mio blog siete prima di tutto voi, carissimi…

  • Cubàita (di Roberta): prove tecniche per il Natale

    Prima di tutto grazie. Grazie perchè con le vostre paroline di conforto siete meravigliose e il post scorso me lo avete confermato. Va meglio, sì. Dopo un fine settimana di svago e soprattutto alcuni chiarimenti con gli interessati posso dire che il malumore è passato. Faccio ancora molta fatica a prendere sonno, ma non posso…

  • Marmellata di mele golden e fiori di lavanda

    Dopo l’esame di giovedì mi sono ammalata. O meglio giovedì, dopo l’esame, la sera ho fatto allenamento. Non so bene come sia, (o meglio ora lo so il perchè) ho fatto una fatica bestia, ho corso come una pazza, ho visto le stelle senza rendere nemmeno al massimo. La sera avevo un gran male alle…

  • Torta di zucca e cacao senza burro nè uova

    Oggi pubblico una torta ottima, soffice, che sa di cacao ma con un retrogusto dolcino e avvolgente, la zucca. Un’invenzione anche questa, tratta da una modifica alla torta ai cachi che ho pubblicato anno scorso e che trovate qui (meno male che a far le foto sono migliorata.. almeno un po’..) Oggi poi volevo ringraziarvi, perchè…

  • Giardiniera home made

    E’ capitato quasi per caso, alcuni amici ci andavano, una del giro rinuncia, subentro io, non sapendone però quasi niente. Cos’è il Cirque du Soleil? Un circo, a tutti gli effetti.  Senza tendone, perchè le esibizioni sono nei palazzetti. Senza animali perchè  lo spettacolo sono le persone. Senza registrazioni perchè la musica è dal vivo.…

  • Pan dolce dello Shabbat.. Mò ci riprovo

    Alla fine ieri, ho rintentato l’impresa dell’MTC. Variando ancora sul ripieno. Questo è uno dei più buoni secondo me. Fiordifrutta al limone, che ha un sapore adorabile, pere e cioccolata fondente.. Slurp. Questi giorni ci vuole proprio un dolce. Non so voi ma questo tempo mi mette un po’ di insoddisfazione generale, oltre al fatto…