Cosa sono le acque detox o acque aromatizzate? Nel post di oggi cercherò di approfondire questo argomento, portando anche qualche idea interessante per dissetarsi con piacere. Bere acqua è…
Buongiorno! Come ogni estate che si rispetti ci vuole un drink sul blog, magari da bere agli aperitivi sulla spiaggia con le onde del mare in sottofondo e il…
Oggi vi propongo un piatto che segue l’onda dei food-trend di quest’anno e degli ultimi anni. Ovvero le bowl, il pesce crudo, la cucina esotica, il poké hawaiano. Non…
Buongiorno! Ultimamente mi capita molto spesso che i piatti più interessanti e creativi vengano fuori grazie a un ingrediente insolito. Anzi, diciamo pure che ultimamente mi capita praticamente sempre.…
Buongiorno! Questi giorni, per fortuna, sono in una piccola pausa dai vari eventi e dai vari impegni a tema food che mi sono presa. Qualcuno preso per dovere, qualcuno…
Sabato, per Scavolini, è stata la volta di Lugo di Romagna, che quest’anno abbiamo bis-sato. Ed è sempre molto bello fare degli showcooking a casa mia. La Romagna sa…
Buongiorno! Oggi vi aggiungo una variazione sul tema “tinture naturali” ovvero la barbabietola rossa e il suo magnifico colore rosa shocking, bellissimo per colorare creme, paste, pastelle. Oggi infatti…
Il tempo è tiranno, ma io sono più resistente. Nonostante lavori solo per una parte delle ore in cui lavorano i comuni mortali, nonostante corra, mi ritrovo sempre la…
Gli eventi Scavolini sono ripartiti anche quest’anno. Hurrà! Per l’evento a Fabriano c’ero io, in versione samurai (guardate le foto 😛 ), questa volta completamente sola in cucina, Claudia…
Buongiorno! Passate le grandi mangiate di Pasqua è ora di mangiare sano! Questa è la stagione dei cibi leggeri e sani, quest’anno ho deciso di provare le varie combinazioni…
Lo ricordo bene il giorno in cui ho aperto il blog. Ero tutt’altro che annoiata. Ogni cosa mi sembrava bellissima e con quello spirito ho iniziato a scrivere. Tutt’ora…
E anche quest’anno sta per iniziare il mese di aprile. Da anni questo è il mese in cui mi viene una letargia pazzesca. Sonno a ogni ora, anche, forse,…