Ecco una ricetta per un plumcake salato con dentro i porri. L’ho preparato perché con i primi soli è un piacere fermarsi in qualche zona verde e pranzare con qualcosa di fatto in casa. Non amo molto i plumcake salati ma questo è soffice e umido al punto giusto, con quel sapore quasi dolce dei porri che sta proprio a meraviglia! Ci sono 3 uova che devono essere freschissime, questo farà la differenza anche nel gusto! Continue Reading…
