Tag: Vegetariano
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Quest’anno ho deciso anch’io di partecipare a questo contest sui formaggi svizzeri. L’ho trovato molto carino perchè permette di scoprire due sapori meravigliosi di una nostra vicina la casa, appunto la Svizzera. Per quanto mi riguarda amo molto il Gruyère, un po’ meno l’Emmentaler, uno dei pochi formaggi che preferisco ricettare a dovere per apprezzare…
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È un periodo questo in cui mi siedo a tavola con molta passione (per non dire voracità), è buffo dirlo così, ma ho fame, spesso… Ecco un po’ di cosette che questi mesi mi fanno partire l’appetito a mille: – Cercare casa a Bologna (non trovarla di più…). – Aggiornare il cv. – Cercare lavoro.…
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Spesso durante le mattine di settembre, quando sorge il sole, c’è questa luce calda e avvolgente che fa brillare tutto, le foglie colorate luccicano e hanno sfumature ancora più belle. Quando non è troppo freddo è rilassante, quasi rassicurante stare in terrazzo ad ammirare questo spettacolo, meglio ancora con un dolcino fatto con la frutta…
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I primi giorni di settembre hanno sempre qualcosa di molto bello. Da un lato la vita riprende e c’è l’affanno su tutto quello che ci aspetta. Dall’altro c’è la magia di nuove cose, nuove aspettative, agitazione per tutto questo. La natura riposa, le persone invece si rimettono in moto. Quest’anno mi stanno succedendo tante cose,…
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Si potrebbero dire diverse cose su questo periodo. Per quanto mi riguarda il mio stato si può riassumere con “sto facendo del mio meglio per essere felice”. Iniziando dalle basi e dai presupposti, dalle condicio si ne qua non. Partendo da me stessa. Riguardando i post di un anno fa mi ha fatto sorridere la…
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Dopo la tempesta perfetta c’è sempre il sole. Non bisogna avere paura di lasciare perchè quello che conta non ci lascia mai. Carry on. Si muore un po’ per poter vivere. L’arte di perdere non è troppo difficile da imparare. Ma sarà la prima che incontri per strada che tu coprirai d’oro per un bacio…
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Definire l’estate 2014 come “piovosa” non rende abbastanza.. Io direi cupa, nuvolosa, autunnale. Prima mi andava bene perchè studiavo. Poi non mi andava giù perchè ero al mare (ringrazio che tutto sommato 5 giorni di sole li ho fatti) poi mi andava ancora meno giù perchè ero in montagna (e ringrazio comunque perchè un paio…
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E anche per me è giunto il tempo della vacanza. Esami, studio, follìa, tante risate anche.. da dopo la laurea si sa, è tutto più leggero! Oggi sono al mare, in pieno relax, con famiglia allargata, cani, bambini, ma soprattutto anziani (che dopo questa mi picchieranno…), ancora per qualche giorno. E ancora questo post, poi…
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Questa crema nel bicchiere è, in realtà, un’idea molto semplice trovata su La cucina italiana di giugno. Quindi, un’idea su una presentazione un po’ alternativa per un antipasto sfizioso fatto di pochi, semplici ingredienti. Ingredienti (da due a quattro coppe): 200 g di ceci lessati 300 g di yogurt greco il succo di un limone…
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Wendy si dolse pure accorgendosi che l’anno avanti era per Peter come il giorno avanti; e a lei era sembrato, nell’attesa, un anno così lungo! Ma Peter era affascinante come sempre e ci fu una piacevolissima pulizia di primavera nella casina in cima agli alberi. L’anno dopo egli non tornò. Lei aspettò con un abito…
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Oggi parliamo di cose “molto” serie, ovvero il tempo della mia “summer wish list”.. Poche semplici cose… Vorrei avere il lavoro dei miei sogni. Lavoro, soddisfazioni, riposo. Vorrei leggere di continuo e saper dipingere. Vorrei svegliarmi col sorriso. Vorrei mordere labbra che sorridono. Chiedo troppo? 🙂 In più chiedo dolcezza, e pazienza.. Perchè solo così…
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Mi piacerebbe molto oggi trovare qualcosa di veramente brillante da scrivere. Ma ci sono dei periodi in cui non ci si sente di condividere molto. E va così. Potrei parlarvi della difficoltà di essere una neolaureata. Della difficoltà di trovare lavoro, insieme allo studio per l’esame di stato. Della bellezza dell’estate che ormai è arrivata,…
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Passo le mie giornate trotterellando da casa mia al centro città. Prendo una boccata d’aria, leggo le notizie, leggo un libro, leggo i blog. Leggo. Scrivo e prendo appunti. Riguardo i miei lavori passati e cerco di capire chi sono. Questi giorni ho pure gonfiato la bici, ho visto il mare, ho festeggiato la laurea…