Polpette vegetariane con salsa agrodolce

Si potrebbero dire diverse cose su questo periodo.

Per quanto mi riguarda il mio stato si può riassumere con “sto facendo del mio meglio per essere felice”.

Iniziando dalle basi e dai presupposti, dalle condicio si ne qua non. Partendo da me stessa.

Riguardando i post di un anno fa mi ha fatto sorridere la felicità e la serenità che provavo nel 2013 nei mesi di agosto/settembre. Ero una persona molto più zen. Quest’anno mi ha cambiata. Il mio bilancio e i miei ringraziamenti all’estate sono diversi. Ho delle nuove consapevolezze ora e ho messo in discussione talmente tante cose a partire dalle persone che mi circondano e al loro ruolo nella mia vita. Tanti che si allontanano e che  forse, prendono le giuste distanze. O che, più semplicemente, prendono la loro strada. 

Ho ancora bisogno di quella tranquillità che anno scorso mi aveva dato la vacanza in Salento. Ma forse mi sento così, un po’ sballottata, perchè finalmente sto iniziando a prendere delle posizioni, a vedere le mie preferenze e a scegliere chiaramente una strada piuttosto che un’altra.

Ho messo in discussione il mio posto nel mondo, dove sarò io e dove sarà il mio futuro. È superfluo dire che mi spaventa. Ma, al momento, vorrei che fosse fuori dall’Italia. Sento il bisogno di respirare aria nuova. 

Ultimamente quando mi addormento sogno sempre la stessa cosa. Io che vado a scuola, le mie scuole medie o superiori, ma non riesco a svolgere i compiti assegnati o mi trovo in classe completamente impreparata. Incubi. All’altezza di tutto quello che voglio fare non mi ci sentirò mai finchè qualcuno non mi dirà che lo sono. Sono fatta così. La mia personale sfida sta nel riuscire a buttarmi nelle cose nonostante me stessa.

Se c’è una cosa che mi piace fotografare sono le polpette. Tonde e perfette, se poi sono fritte sono ancora più fotogeniche perchè hanno quel color frittura che solo a guardarlo dice “mangiamiiiiiiii”.