Tag: Natale
-
La charlotte di pandoro e cioccolato è un dolce che volevo fare lo scorso Natale, poi per una serie di contrattempi non sono riuscita ed è rimasta lì, nell’archivio di cose belle non ancora provate. Oltre che bella è davvero buona e anche relativamente semplice. Quelle che si vedono sul web sono un po’ più…
-
Rispetto all’ultimo post che ho pubblicato sono passate due settimane, veramente un sacco di tempo! Il lavoro mi sta prendendo diverse energie, in più questi giorni ho avuto qualche impiccio di quelli fastidiosi che mi hanno tenuto la mente occupata. Sabato e domenica mi sono serenamente dedicata due giorni free, senza nessuna responsabilità, mente completamente…
-
Buongiorno! Volevo lasciarvi con l’ultimo post del 2017 (in super extremis). Sono stata un po’ influenzata questi giorni, anche oggi purtroppo mi sono svegliata con un po’ di malanni vari, non gravi ma sparsi. Chiudo così il 2017 e spero in un 2018 pieno di salute e pieno di belle cose. Ho bisogno di un…
-
Buongiorno e buona Vigilia di Natale! Oggi desidero darvi un dolce che può egregiamente chiudere il nostro pranzo di Natale, velocissimo da fare (richiede solo di essere preparato con un certo anticipo perché si rassodi!) e davvero buonissimo. L’acidità dello yogurt si sposa benissimo col polline. Il polline è un ingrediente insolito per me. Si…
-
Sono sincera, questo articolo ero molto indecisa se pubblicarlo o no.. Del resto questa casetta è stata acquistata (da Ikea), non è che sia proprio una mia invenzione.. Quindi prendetelo così com’è questo post, come una sorta di consigli per gli acquisti.. Questa casetta potrete usarla certamente come centrotavola della tavola delle feste oppure, come…
-
Da oggi fino a Natale, mi piacerebbe pubblicare almeno 3 articoli che possano essere utili per i regalini o per i cenoni delle feste. Ormai è tradizione qui sul blog e ho intenzione di mantenere le buone abitudini. Mai come quest’anno alla cuisine abbiamo sperimentato. Ci siamo dati a sapori orientali, agli abbinamenti insoliti, quindi…
-
Buongiorno! Arrivo con un’idea per un regalo natalizio fatto in casa. Sembrano tanto facili da farsi, non sono difficili ma richiedono alcuni accorgimenti. La temperatura del cioccolato in primis, non deve mai salire troppo. Anche per questo io uso sempre un po’ di panna. Vi aiuterà a sciogliere il cioccolato in modo più liscio e omogeneo…
-
È arrivato quel momento, fra poco lascerò anche questa casa e andrò ad abitare col principe nella nuova casetta. Avevo accennato qualcosa, poi ci sono stati periodi di lavori, cose da sistemare e giri da fare. Ecco quel periodo non è ancora finito, sono davvero tante le cose a cui pensare quando si sistema casa,…
-
Buongiorno! Iniziano le mie ideuzze per i pranzi e le cene delle feste. Facciamo un antipastino di gamberi sfizioso. La vera idea di questo post non è tanto il gambero scottato in padella, ma la salsa rosa. Ho preparato una salsa rosa nuova, presa da un libro di Carlo Cracco. Vedrete che è facilissima da…
-
Buongiorno! Siamo quasi a Natale e, come anno scorso, voglio pubblicare una ricetta di muffin. Perché sono tanto carini e sono un comfort food perfetto per il Natale, specialmente con quel musino da Rudolph… Sicuramente avrete già visto in giro per il web quelli decorati con le renne, ma sono talmente belli che li ho voluti…
-
Buongiorno! Questo post doveva uscire qualche giorno fa, ma io ultimamente sono tanto occupata. La settimana è stata molto intensa. Poi, giovedì io e il principe abbiamo festeggiato un anno di coppia e siamo usciti a cena. Mi imbarazzo sempre un po’ a parlare di lui, in più ne sono gelosa. Gelosa, più che di…
-
Il Natale mi ha preso la mano. Ultimamente ho dedicato davvero diverso tempo ed energie alla ricerca degli addobbi. Sarà che è il primo anno che dispongo di una “casa” (per non dire monolocale) tutta “mia” (per non dire in affitto) da addobbare come mi piace. E il poco spazio richiede una progettazione degli spazi…
-
Ci sono delle ricette che rimandano immediatamente a una stagione o a un evento. I dolci a base di frutta secca, che profumano di zenzero, ci riportano con la mente agli alberi di Natale e alle merende sotto l’albero, magari con una tazza di té caldo. Questo cake è un dolce con tanta frutta, dolce…