Cosa sono le acque detox o acque aromatizzate? Nel post di oggi cercherò di approfondire questo argomento, portando anche qualche idea interessante per dissetarsi con piacere. Bere acqua è fondamentale. Dovrebbe essere nostra abitudine bere la mattina appena svegli, per iniziare la giornata già idratati, prima dei pasti, per preparare lo stomaco alla digestione, durante…
Le sensazioni che provo ultimamente sono tante. Ma soprattutto sto bene. Oggi sono felice. La cucina, Bologna, la neve (poi il sole). Mi piace starmene a guardare fuori, passare del tempo alla finestra. Se in un certo senso non mi piace avere tanto tempo libero, d’altra parte mi permette di dedicarmi a quello che più…
Direi proprio che questa settimana la iniziamo con un dolce, che ne dite? E magari con questo set un po’ carnevalesco che fa un po’ principezza:) Il suo sapore è dolce, morbido, secondo me molto sfizioso.. Penso che per i giorni imminenti riuscirò a postare probabilmente solo una volta a settimana, ormai si sa il…
La settimana scorsa è stata molto dura. Non mi capita così tanto spesso di avere delle ricette in archivio ma non trovare un’oretta o due di tempo per scrivere il post! L’università è tosta, mi occupa tanto tempo e spesso quando torno sono tanto stanca. Ultimamente mi sembra di correre un percorso a ostacoli.…
Non scrivo di me da una settimana. Vi avevo lasciato con un compleanno da persona sorridente, emozionata e un po’ stordita dalle cose che proseguono molto veloci. Poi vi ho raccontato del cibo di strada, che rimane una delle mie grandi passioni e mi auguro davvero che funzioni. Ovviamente noi non ci guadagnamo niente, ma…
Pubblico qualcosa in velocità, fra un metodo estimativo e l’altro (estimo è una materia terribile) per riaggiornarci un attimo… Due giorni fa ho preso una vecchia ricetta della Prova del cuoco, l’ho riadattata e ripensata per il contest di “Nella cucina di Ely”. La cosa fondamentale che ho cambiato è il tipo di carne. Il…
Buongiorno a tutti miei cari! Dunque che vi posso raccontare oggi? Vi dico volentieri che sono una persona quasi felice. Finalmente rinizio a sentire mia la terra di Romagna.. Mi spiego, da quando ero tornata dalla Francia ho sentito per almeno una ventina di giorni di fare veramente fatica a reintegrarmi in questi ritmi così…