Categoria: Senza categoria
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Se seguite il blog da un po’, saprete che mi piace molto fare colazione col chia pudding. Tra le varie preparazioni sane si piazza direttamente ai primi posti vicino allo yogurt. Questo perché mi permette di accompagnarlo con della buona frutta fresca o secca e di fare il pieno di calcio e vitamine col latte…
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Da tempo ormai meditavo di scrivere un post sui libri di cucina che quotidianamente mi ispirano e da cui traggo le mie idee. Nessuna idea nasce dal nulla e ogni piatto, ogni insieme di ingredienti ha una sua logica e ispirazione. Credo tantissimo nella fantasia e nella creatività, che non sono sapersi inventare qualcosa dal…
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Tra i libri di cucina da cui prendo spunto ce n’è uno firmato Jamie Oliver. Sono tutte ricette fatte con 5 ingredienti, le foto sono appetitose e le preparazioni semplici. Ho, in effetti, diverse sue ricette appuntate che spero mano a mano di fare nei prossimi mesi. Tra le varie, questa mi ha colpito per…
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Sabato, per Scavolini, è stata la volta di Lugo di Romagna, che quest’anno abbiamo bis-sato. Ed è sempre molto bello fare degli showcooking a casa mia. La Romagna sa essere accogliente e sa stupire, sempre. Questa volta infatti era presente una troupe televisiva che manderà in onda il mio showcooking, ancora non so bene quando.…
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Ogni tanto mi piace ricordare che, in fondo in fondo e al di là delle mie zingarate, sono una romagnola Ravennate. Questa città mi ha dato i natali ed è stata teatro di gran parte delle cose belle e significative della mia vita, almeno di quella dei primi 20 anni e degli ultimi due. Amore…
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Buongiorno! A grande richiesta ho deciso di pubblicare anche un menù più classico per i pranzi delle feste per accontentare tutti! Ho attinto all’archivio del blog, quello più storico, quando pubblicavo un po’ di tutto. Mi sento di dire tranquillamente che è un tipo di cucina che mi piace tantissimo (ed effettivamente nei giorni delle…
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Finalmente è arrivato quel periodo dell’anno.. Quello in cui le città si riempiono di lucine magiche, di addobbi e anche le nostre case si trasformano (la mia un sacco!). La cosa adorabile di questo periodo sono i mercatini. Vi racconto, in questo post, quelli di Grazzano Visconti, un borgo in stile medievale vicino a Piacenza. Chiuso…
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Si sa che noi blogger siamo una categoria particolare. Amiamo fare sfoggio delle nostre qualità. C’è quella brava a fare foto, quella che vince tutti i contest per la qualità delle ricette, quella super carismatica che finisce in tv, poi ci sono quelle che hanno studiato graphic web e che hanno dei siti da paura..…
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Buongiorno! Torno dopo una settimana concitata a scrivere sul pomeriggio allo Scavolini Store di Ravenna, in compagnia di tante belle persone e soprattutto di Ravenna, la mia città col suo calore e un’accoglienza che, come dico spesso, solo la Romagna è così brava ad offrire. Chi mi ha seguito un po’ sui social si è…
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È passata una settimana dall’ultima volta che ho scritto un post. Anzi di più. Nel frattempo sono successe un po’ di cose. Prima di tutto, a inizio settimana, mi sono ammalata e ho passato a casa 3 giorni. Poi, mercoledì, ho compiuto 30 anni. 30 anni. Ho iniziato tante volte a scrivere un post di…
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Domenica io e Meris abbiamo fatto l’ultimo showcooking prima della pausa estiva, quello allo Scavolini Store di Lugo! Finalmente una tappa romagnola! Ci siamo divertite a preparare due insalate, io un’insalata greca con la giardiniera homemade, fatta sul momento, Meris un’italianissima panzanella croccante con aggiunta di mozzarella. È stato bello essere lì in un ambiente…
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Buongiorno! La data di Piacenza è stata un’importante “episodio” nella serie di iFoodinStore in giro per l’Emilia Romagna. Della giornata ricorderemo un viaggio lungo in cui abbiamo attraversato praticamente tutta l’Emilia, tagliandola trasversalmente, una giornata molto calda, un’accoglienza con un manifesto gigante con i nostri nomi, uno showcooking in vetrina, una marea (no, non sto…
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Oggi ci tenevo a raccontarvi del mio giveaway, che da 10 giorni e ancora per un po’ sarà attivo sulla mia pagina Facebook 🙂 Questo giveaway è l’espressione della mia gratitudine verso tutti voi che mi seguite! In più mi piace pensare che da qualche parte in Italia ci sarà un mio lettore che in cucina tiene un oggetto…