Tag: Ananas
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Auguri donne! Io oggi festeggio a modo mio con un tiramisù senza uova crude (sì lo so che nei Savoiardi le uova ci sono ma sono cotte, il mio interesse era evitare l’uovo crudo). Qui potete trovare la versione dell’anno scorso di tiramisù con le fragole, altrettanto buono.
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Siamo arrivati alla mia ricetta con Salame Contadino Clai. Uno dei Salumi Clai che, a mio avviso, più rispecchia la Romagna in modo autentico e verace.
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Quanta acqua questi giorni.. Tutta questa umidità porta muffa… mi aspetto di vedere crescere i funghetti dentro casa ormai.. Poi ci sono le povere lumachine.. Che quando esco la sera puntualmente ne schiaccio 2-3 sul marciapiede di casa.. E mi dico da sola “questa volta ci sto attenta”. Ma senza che nemmeno me ne…