Tag: zuppe


  • Pancotto

    Pancotto

    L’altro giorno mi sono accorta di avere una grande quantità di pane raffermo. Mi sono anche accorta che non aveva senso produrre una quantità industriale di pan grattato, soprattutto visto il fatto che quando cucino in appartamento cucino solo per me stessa. Buttare il cibo proprio non mi piace. Che fare? Mi sono messa a…

  • Tenetevi le ghiande, lasciatemi le ali e vellutata di gamberi

    Comincio scusandomi per il mio assenteismo (scusarmi non so bene per cosa, direi per quei cinque lettori che mi vogliono bene forse;)…), mi ero riproposta di postare qualcosa il week end ma non ho avuto un secondo, le ore di riposo (tra giorno e notte) penso di poterle contare sulle dita di una mano.. Infatti…

  • Zuppa deutsch verza e patate

    Eccomi di nuovo qua! Ritorno con una zuppina, quelle che scaldano tanto bene l’inverno, ultimamente ce n’è bisogno. Mi sono inventata la provenienza tedesca, in realtà è di provenienza casa mia, bisogna però dire, e qui mi darete ragione, che le zuppe con cavolo e patate fanno venire in mente i posti nordici. La luce…