Tag: manzo
-
Oggi ho deciso di pubblicare un “piatto” che faccio spesso a casa. Lo metto virgolettato perché è davvero una pietanza super casalinga con nessuna pretesa in più. Ma buonissima. Dico della domenica ma non è che le mangiamo per forza la domenica. Le braciole al sugo sono uno di quei piatti che faccio quando ho…
-
Quando ci siamo conosciute, è stato in un ristorante francese. Un ristorantino eclettico, piccolo, dall’arredamento di design, un design molto eccentrico (il posto si chiama Kitch e, se vi interessasse, è un ristorante in centro a Rouen molto valido). Me ne sono innamorata e non l’ho lasciata più. Sto parlando della tartare du beuf, un…
-
Si può prendere un momento, chiudere le sue emozioni in una scatola e riaprirla quando più ce n’è bisogno? Domenica mentre tornavo da una festa, felice, in pace, con una canzone in testa, guardavo il tramonto e, probabilmente per un tempo non superiore ai 30 secondi, mi sono sentita così. Ho sentito l’anima che combaciava…