Tag: dolci al cioccolato


  • Brownie di Natale

    Siamo arrivati al periodo dell’anno che preferisco, senza se e senza ma quello che precede il Natale è senza dubbio il periodo che mi rimette in pace col mondo.  Poco importa se le cose sul lavoro non si districano sempre alla perfezione, se ho qualche pensiero e qualche dubbio, quando viene dicembre la mia attenzione…

  • Torta cookie

    La torta cookie è una torta che dal sapore sembra proprio l’impasto dei classici cookie, i biscotti americani. Noi la amiamo molto per colazione o per una merenda golosa perché si fa in un attimo (e finisce anche in un attimo). In alternativa alle gocce di cioccolato si può usare il cioccolato fondente spezzettato. Nella…