La cuisine très jolie

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  • Pan speziale (o certosino)

    Pan speziale (o certosino)

    11 Ottobre 2012
    COLAZIONE, NATALE, RICETTE DI CASA

    Buondì! Come state? Io ho abbandonato la sinusite per un più delizioso dolore muscolare da indolenzimento. Vi ricordate i buoni propositi? Ecco, da martedì sono nella squadretta universitaria di pallavolo. Niente di particolare se non il ritrovamento di un “vecchio” amore, il volley. E’ stato il primo allenamento dopo 5 anni; se tecnicamente e muscolarmente…

  • Confettura di pere rosada e zafferano

    Confettura di pere rosada e zafferano

    8 Ottobre 2012
    COLAZIONE, RICETTE DI CASA

     Inizia una nuova settimana. Questo fine settimana mi sono arrivate un paio di notizie grosse e nuove da due mie care amiche di infanzia. Le cose stanno cambiando per tutti,  io però sono ancora in fase di sogno:) Ho ancora mal di testa! Questa maledetta sinusite.. Forse dovrei davvero trovare il tempo per rilassarmi ma…

  • Noodles alle alghe nori

    Noodles alle alghe nori

    3 Ottobre 2012
    CUCINA ORIENTALE, DAL MONDO

    Sto iniziando ottobre all’insegna dei buoni propositi. C’è chi se li segna tutti a gennaio, io ora. Ma a parte i propositi, che non vorrei parlarne che poi rischio di non mantenerli (meglio farlo quando sono in corso d’opera), è un periodo in cui fantastico sul futuro. Faccio prospettive sul dopo laurea. Ho talmente tanti…

  • Una coccola chiamata latte

    Una coccola chiamata latte

    1 Ottobre 2012
    COMFORT FOOD, RICETTE DI CASA

    Buongiorno puffette! Mentre vi scrivo sto facendo un bell’aerosol per la sinusite (sì, è ancora il raffreddore che ho preso in Bretagna che è duro da mandare via!). Venerdì il mio medico mi ha imbottito di farmaci, e ancora per oggi sono sotto antibiotico, non vedo l’ora di finire, gli antibiotici sono brutti e cattivi! E…

  • Aggiornamenti dalla cuisine…

    Aggiornamenti dalla cuisine…

    26 Settembre 2012
    Senza categoria

    Buongiorno! Oggi sono un po’ agitata. Colpa di alcuni pensieri di vario genere, dal computer che fa le bizze, al trasloco di stanza, a qualche problemino di salute, spero si sistemi presto tutto. In più sono stanca e non so bene perchè visto che la mia vita ultimamente è molto regolare.  Ho aperto finalmente il…

  • La France est toujour la France (seconda parte)

    La France est toujour la France (seconda parte)

    24 Settembre 2012
    Viaggi

    Buondì! Oggi concludo il mio “reportage” sulla Francia col capitolo sulla Bretagna. Sono tornata ora da lezione e sono troppo stanca anche per cucinare. E’ il momento buono per scrivere. E’ una cosa faticosissima scegliere le foto, io vorrei metterle tutte! Ma fra me e il padre ne abbiamo fatte quasi settecento, direi che non…

  • La France est toujour la France (prima parte)

    La France est toujour la France (prima parte)

    23 Settembre 2012
    Senza categoria

    Buongiorno e buona domenica amiche blogger e non! Sono tornata questa notte con un delizioso volo delle 22,15 (Ryanair ci riserva sempre questi orari da oscar..). Sono ancora un po’ frastornata dalla giornata di ieri che è stata lunga e impegnativa, ma avevo voglia anche di riprendere presto i contatti col mondo di internet. Non…

  • Gelato al Parmigiano e -1 alla partenza

    Gelato al Parmigiano e -1 alla partenza

    15 Settembre 2012
    ANTIPASTI, Senza categoria

    Domani parto e starò via per una settimana. La compagnia, lo so lo so che ve lo chiedete, è un po’ particolare, nel senso che è quella dei miei genitori. Quando hanno deciso di partire naturalmente come sempre mi han chiesto se volevo andare (sono abbastanza viaggiatori), e per questa volta ho pensato che dovevo…

  • Confettura di cipolla rossa agrodolce

    Confettura di cipolla rossa agrodolce

    12 Settembre 2012
    ANTIPASTI, COMFORT FOOD

    Buonasera puffette! Sono stata un po’ lontana questi ultimi tempi. Avevo bisogno di staccare da tutto per studiare bene per l’esame (fisica, di cui mi lamentavo) che ho dato oggi (andato, non meravigliosamente, ma è andato). Ora per un po’ respiro, relax con qualche lettura nuova, ma soprattutto, si inizia finalmente a pensare solo alla…

  • Gelo di uva fragola

    Gelo di uva fragola

    7 Settembre 2012
    CUCINA SANA, DOLCI, Ricette con l’uva, Senza categoria

    Buondì! Cosa dire oggi se non lamentele da studio e stanchezza dilagante? Vorrei riuscire solo a prendere le cose con un po’ più di tranquillità, è brutto agitarsi sempre per tutto.. come se tutto dovesse finire o ripartire il giorno dell’esame. Ma siamo matti? Chiedo scusa ma avevo bisogno di dirmi queste parole. Il tempo…

  • Vasetti di scalogno e uva agrodolci

    Vasetti di scalogno e uva agrodolci

    5 Settembre 2012
    ANTIPASTI

    Buongiorno puffette! O data l’ora forse buonasera:) La settimana scorsa mi sono messa a fare i vasetti di questi scalognetti agrodolci (ricetta che vi sembrerà simile a quella di Sale&Pepe.. in realtà ho cambiato 2-3 cose fondamentali che proprio non mi quadravano), oggi, tra l’altro, ho deciso di creare un’altra conserva che vi mostrerò a…

  • Carpaccio di vitello all’uva nera

    Carpaccio di vitello all’uva nera

    3 Settembre 2012
    CUCINA SANA, SECONDI

    E finalmente è arrivato settembre. Oggi piove a dirotto da noi ed è una giornata settembrina particolarmente uggiosa. Mi avete sentito parlare tanto bene dell’estate ma in realtà adoro pure questo mese. L’autunno, come ho detto tante volte è una stagione in cui si ha come la sensazione di riniziare da capo. Settembre è il…

  • Fili di riso con verdure e zenzero e “Qualcosa è cambiato”

    Fili di riso con verdure e zenzero e “Qualcosa è cambiato”

    29 Agosto 2012
    CUCINA ORIENTALE, CUCINA SANA, DAL MONDO, Senza categoria

    Ripenso all’estate e sorrido. Sì perchè è arrivato il tempo del bilancio. Sarò breve e, spero, intensa.  Se potessi dare un nome a questi mesi forse sarebbe “Qualcosa è cambiato” (come il film con Jack Nicholson <3). Anche se in superficie potrebbe non notarsi. L’estate si è svolta in modo abbastanza normale, ma qualcosa è…

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