Tag: Insalate e contorni
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Buonasera! Oggi mi sono presa un pochino di tempo per fare una spesa decente e per cucinare un piatto. Fa parte del libricino 200 Super Salad di Alice Storey (hamlyn, all colour cookbook). Anche se io ho un po’ cambiato la ricetta come al solito. Ad esempio l’utilizzo del ribes che è stato un vero…
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Questa insalata è una vera e propria coccolina, soprattutto per chi ama il gorgonzola! Si dà il caso che ieri sia stato il mio primo giorno di lavoro (di stage).. e non avendo nessuno a casa che mi aspettasse e che mi potesse trattare da principessa (nemmeno un coniglio morbidoso e coccoloso:) mi sono premiata…
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Rieccomi qua! Finalmente trovo il tempo, e soprattutto la “sveglitudine” per pubblicare questa ricetta. La voglio rendere nota perchè è fresca e primaverile. La mia amica che la mangiava con me l’ha sinteticamente commentata con “piacevole”. Proviene da un nuovo libro di insalate regalatomi dalla mia carissima amica Valentina di Chiodo di garofano http://chiododigarofano.blogspot.com/, che…
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Un’insalata un po’ francese, ma anche un po’ italiana che mi fa letteralmente impazzire. E’ un melange di ingredienti vincenti, soprattutto per chi ama i formaggi. Le mie amichette belghe (di adozione) quando l’abbiamo fatta insieme se ne sono innamorate e, a loro volta, l’hanno pubblicata sul loro blog. Potete infatti trovarla uguale qui http://chiododigarofano.blogspot.com/2011/03/salade-dendives-noix-roqueforte-pere.html…