Risultati della ricerca per: “involtini carlo cracco”
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“L’alchimia dei sapori” di questo mese ci propone gli abbinamenti “terrosi”, quindi funghi, patate, sedano, barbabietole. All’inizio ero molto tentata dalla barbabietola. Mi fa impazzire il colore e mi piace tanto il sapore dolcino. Poi ho deciso di misurarmi con un ingrediente, per i miei parametri, un po’ più difficile. Ovvero il sedano abbinato alla…
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Quest’anno ho deciso di tornare a una vecchia consuetudine del mese di dicembre mia come di diverse altre blogger, ovvero il menù delle feste! Sono proprio orgogliosa del mio menù! Parla di me, pur rimanendo fedele al tema delle feste. Un po’ di Emilia, un po’ di Romagna, un po’ di Francia, un po’ di…