Buongiorno!

Come ogni estate che si rispetti ci vuole un drink sul blog, magari da bere agli aperitivi sulla spiaggia con le onde del mare in sottofondo e il vento che scompiglia i capelli. In realtà il Bloody Mary si adatta a tante situazioni e a tanti tipi di aperitivi e after dinner, un po’ al di fuori dei gusti standard, personalmente è nella top ten dei miei drink preferiti! Il mio Bloody Mary è stato leggermente rivisitato/italianizzato (twisted si dice?) con l’Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato al posto della Worcester Sauce… Sentirete che buono!

Ingredienti per due drink:

• 300 ml di succo di pomodoro
• 150 ml di vodka
• 50 ml di succo di limone
• Due cucchiai di Aceto Balsamico IGP di Modena Invecchiato
• Pepe nero
• 2-3 gocce di tabasco
• Qualche cubetto di ghiaccio

Per guarnire:

• Due gambi di sedano
• Due pomodori ciliegini
• Due olive

Distribuite in due vasetti con coperchio a vite 300 ml di succo di pomodoro, 150 ml di vodka e 50 ml di succo di limone. Aggiungete anche qualche cubetto di ghiaccio. Chiudete i due vasetti col coperchio a vite e shakerate. Terminate aggiungendo a ogni drink un cucchiaio di Aceto Balsamico IGP di Modena Invecchiato, una spolverata di pepe e qualche goccia di Tabasco.
Guarnite ogni vasetto con un gambo di sedano e uno spiedino con, alla sommità, un’oliva e un pomodorino.

Post realizzato in collaborazione con “Acetaia Fini”