Questa ricetta la utilizzo per quelle volte che devo preparare qualcosa di salato al volo, magari con degli ospiti improvvisi. La torta di rose è un grande classico che vi propongo in versione veloce e salata. L’aperitivo sarà perfetto se nelle rose di pizza mettete anche qualche fetta di Salame Milano Clai Salumi che daranno quella spinta di sapore in più! Si tratta di un Salame Milano di alta qualità, con carne 100% italiana. La comodità di questa pizza di rose è che ognuno potrà mangiarla staccandone una rosa, magari per un aperitivo in piedi.
Ingredienti:
- Un rotolo di pasta per pizza rettangolare da 385 g
- 50 g di salsa di pomodoro
- Una mozzarella tagliata a cubetti piccoli (o, in alternativa, una scamorza dolce)
- Salame Milano Clai Salumi a fette fini
- origano (a piacere)
Stendete sulla carta da forno la pasta per pizza e cospargete la salsa di pomodoro in modo uniforme. Distribuite anche la mozzarella uniformemente e l’origano. Distribuite anche le fette di Salame. Con un coltello tagliate la pizza in striscioline alte 3 cm. Arrotolate ogni striscia in modo stretto. In una teglia di 18-20 cm di diametro disponete i rotolini, appoggiandoli dalla parte del taglio in modo che si tocchino tra di loro. Cuocete in forno ventilato a 220° per 20 minuti.
I salumi Clai li trovate anche su Amazon! Qui il salame Milano Clai.
A presto!
No Comments